Ingrediënten:tarwemeel*-water-desem*-roggemeel*-quérandezout- acerola*-gist*
Een fijn volkoren brood.
Ons meel wordt op molenstenen gemalen, hier 500 meter verderop en bevat dus alle kiemen en vezels, die in de hele korrel zit.
Gerard & Suus [H}eerlijk biologisch brood en meer te Wijk en Aalburg
*van biologische oorsprong Skal 013924 NL-BIO-01